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  • Léo NGUYEN

Les spécialités du Vietnam.


Je suis d'origine du Vietnam, un pays de l'Asie du Sud-Est. Je vais vous montrer tous les spécialités qu'on mange dans mon pays d'origine.


Tout d'abord, il y a le Phở. Au nord du pays, on le retrouve presque partout. Il est constitué de vermicelles de riz, des épices et de la viande.


Au centre du pays, on a le Bún bò Huế, qui vient sûrement de la région de Huế. C'est une soupe qui est parfois pimentée car à Huế, on mange très piquant. Il est composé de vermicelle de riz, de bœuf et de différentes épices.


Le Bún chả est une spécialité qui provient de la capitale du pays, Hanoï. c'est un plat de porc et de nouilles grillés. C'est servi avec du porc gras grillé sur une assiette de nouilles blanches et des herbes avec une accompagnement de trempette.



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